Czasem nawet w najzdrowszej kuchni dopuszczalny jest grzeszek :)
Najważniejsze aby nawet największą bombę kaloryczną zrobić samemu :)
Ilość porcji: 4
Czas przygotowania: 60 minut
Składniki:
Ciasto:
około 350g mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/3 szklanki mleka
woda
jajko,
sól
Ciasto wyrobić jak każde inne - wody dodać tak aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
odłożyć na półgodziny ( w tym czasie przygotować farsz)
Składniki na farsz:
pół kilograma pieczarek
2 duże cebulę
2 piesi
oliwki zielone
ser żołty
ketczup, przyprawa kebab-gyros, czosnek
Pieczarki obrać pokroić podsmażyć na patelni. Dodać pokrojoną w
krążki cebulę. Kurczaka pokroić w kostkę usmażyć w przyprawie
kebab-gyros( 2/3 opakowania).
Ciasto rozwałkować, posmarować ketczupem. Ułożyć pieczarki, cebul,
kurczaka, oliwki i posypać startym serem. Na wierzchu położyć pokrojony
czosnek.
Piec około 20 minut w 200 stopniach bez termoobiegu
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz