Ilość porcji: 8
Czas przygotowania: 3 h
Składniki :
1 kg karkówki
30 dag pieczarek
2 cebulę
Zalewa:
4 łyżki magi
6 łyżek octu winnego
5 łyżek cukry
1 szklanka wody
słoik przecieru 200 ml
Przygotowanie:
Karkówkę pokroić, przyprawić pikantną marynatą do mięsa i obsmażyć z obu stron. Przełożyć do naczynia żaroodpornego. Dodać pokrojona na talarki cebulę oraz poszatkowane pieczarki. Na składniki wylać zalewę z wymienionych produktów. Naczynie zamknąć i wstawić do rozgrzanego piekarnika ( 160 C) na około 2-2,5 godziny.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz